Le eccellenze del territorio

Cari Lettori de “l’inchiostro fresco” da oggi vorrei accompagnarvi in un bel viaggio lungo del strade del nostro bellissimo “Oltregiogo genovese”, questa storica terra di confine tra Liguria e Piemonte, ricca di bellezze naturali e di fervore creativo, per farvi conoscere le eccellenze di questo territorio che si estende tra pianure e monti. Oggi iniziamo con Novi Ligure e per la precisione partendo dal centralissimo Caffè Portici, ottimamente gestito dal nostro amico Andrea, che, come vedrete dall’articolo qui sotto a firma del nostro GB, vi presenta una vera novità!!!!!! A tutti buon viaggio nell’Oltregiogo genovese e a Rondinaria, la mitica città dei paesi che si estende lungo la Valle dell’Orba!!!! Marta Calcagno – Direttore responsabile de “l’inchiostro fresco”

Un bar dove la sosta è piacevole!!!!

Tremate gente! A Novi Ligure (Al) è sbarcato il P31 e lo si trova al Caffè Portici. Ma che cosa è questo P 31? È niente popò di meno che un aperitivo leggermente alcolico composto da trentuno erbe aromatiche dal gusto secco che ti riempie la bocca e che ti stimola l’appetito, tanto è vero che il sottoscritto con il suo tecnico dei computer, Sergio Scolaro, lo abbiamo provato oggi e più che un aperitivo abbiamo fatto un aperipranzo dai tanti stuzzichini che ci siamo letteralmente divorati, “stuzzucati” appunto da questo aperitivo! Provatelo!!! È veramente eccezionale!!!!

Gian Battista Cassulo